GAZİ ÜNİVERSİTESİ BİLGİ PAKETİ - 2017 AKADEMİK YILI

Program Hakkında
Anabilim Dalında 1 Profesör , 1 uzman ve 2 araştırma görevlisi tam zamanlı olarak çalışmaktadır.Programa 5 yüksek lisans öğrencisi kayıtlıdır.Dersler ve araştırmalar besin analizleri ve beslenme alanında yapılmaktadır. Araştırma Konuları: Besin Kimyası, Besin Mikrobiyolojisi, Gıda Katkı Maddeleri, Gıda Kontaminantları ve Beslenme.Kullanım Alanları (laboratuar v.s): 1 Öğrenci laboratuvarı, 1 araştırma laboratuvarı ve 1 merkezi Laboratuvar.